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上岛咖啡这个大的咖啡加盟品牌到底怎么了?
  发布:第一商机   |   时间:2017-10-10   |   (537)人看过  |

巴里岛酒店 巴里岛酒店
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    在上一代的记忆力,上岛咖啡那是很优雅的,不仅仅是环境优美,对于店老板而言,开一家上岛咖啡加盟店,不仅倍有面儿,还能赚不少钱。这样的一家大品牌,为什么在经历了巅峰时刻时刻之后,就沦落到四处关店呢?

   从一线大品牌沦落到快要关店,从3000多家店到100多家店,上岛咖啡到底怎么了?为什么这样一家咖啡加盟品牌跌落神坛了呢?

    首先是他的加盟模式。

    上岛咖啡的加盟方式很是简单粗暴:给钱就行!品牌收取初次加盟费和后期续约费,加盟门店独立核算、自主经营。每年几十万的加盟费,买的就是一块招牌。到底怎么经营,基本全靠自己。


   其次是太盲目自大,固步自封了。

    上岛咖啡的目标客群是中高端消费群体,它不单卖咖啡,还提供牛扒等西式简餐,客单价50~80不等。他有着优先发展的优势,但是随着更多外资咖啡品牌的进入,除了产品和价格,后者更是在品牌经营以及用户体验感上更胜一筹。上岛咖啡却还是“啃老本”,仗着自己的原有的知名度,不去重新规划。

    让曾经的咖啡加盟大品牌沦落成为低级的聚会场所,从天堂掉到了地狱,这是一种怎样的落差?

    因此,小编提醒:在加盟时一定要看清楚咖啡加盟的模式,毕竟如果问题频出问题频出,面临着关店倒闭,是我们每一位咖啡加盟商的损失,是我们的血汗钱。因此,各位老板无论什么情况下,都不要寄希望于别人,自己的店就要自己用心经营,勤学习、常总结、多实践。
 
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